Κρασιά
Μία πρωτότυπη συνεργασία έχει ξεκινήσει εδώ και αρκετά χρόνια ο Όμιλος Σποράδων με το Semeli Estate, µία από τις κορυφαίες οινοποιητικές μονάδες στην Ελλάδα, με ιδιόκτητους αμπελώνες και ένα υπερσύγχρονο οινοποιείο, μέσα στον πιο ποιοτικό αμπελώνα της Νεμέας, το Κούτσι.
H συνεργασία αυτή αφορά στην παραγωγή και εμφιάλωση δύο εξαιρετικών κρασιών από τους κορυφαίους πελοποννησιακούς αμπελώνες: το La Fête Blanc και το La Fête Rouge.
To La Fête Blanc είναι οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλιακός με Μοσχοφίλερο από τη Μαντινεία και Ροδίτης από την Ορεινή Αιγιάλεια. Έχει απαλό κιτρινόλευκο, σχεδόν διαφανές χρώμα, με πράσινες ανταύγειες, λεπτά αρώματα ροδοπέταλων, λεμονανθών και εσπεριδοειδών. Φρουτώδες με δροσιστική αίσθηση στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και διακριτική επίγευση. Συνοδεύει σχεδόν όλα τα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, θαλασσινά και ζυμαρικά. Προτείνεται και ως απεριτίφ με συνοδεία φρούτων.
To La Fête Rouge είναι οίνος Ερυθρός Ξηρός Ποικιλιακός με Αγιωργίτικο από τη Νεμέα και Cabernet Sauvignon. Έχει ζωηρό κόκκινο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες, πυκνά και έντονα αρώματα φράουλας, κερασιού και φρέσκων φρούτων του δάσους. Μεταξένια και επίμονη αίσθηση στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και στρογγυλές τανίνες, με μακρά επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με κρέας στα κάρβουνα, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, τυριά και πικάντικα λουκάνικα.
Τα δύο ποιοτικά ελληνικά κρασιά διατίθενται στα ξενοδοχεία του Ομίλου Σποράδων, Skiathos Palace Hotel και Alkyon Hotel, στα εστιατόρια Carnayo Restaurant και White View Grill Restaurant, σε κάβες και σε επιλεγμένα καταστήματα τροφίμων.